Morda bodo drobne modrosti in razmišljanja Raya Hunta delovale naključno natrosene in nepovezane, a iz vseh se jasno in preprosto da razbrati, da si konj zasluži, da z njim delamo, kakor najbolje znamo. In če ne znamo, poiščimo nekoga, ki nas bo naučil. »Večino svojega življenja sem preživel okoli konj. Ko sem odraščal, so moji starši kmetovali. Sejali smo s pomočjo konj, tudi pridelke smo … ⇨
Kontroverzna zadeva, v bistvu, roko na srce, zelo zelo daleč od tistega, čemur Italijani pravijo pica. Ampak, takole za kdaj pa kdaj, zelo primerno, ker v eni ponvi lahko narediš obrok za več ljudi hkrati. Racionalizacija, minimalizacija 🙂 . To ni čisto klasičen recept. Gre bolj za idejo, kako na hitro »pospraviti po hladilniku« oziroma pripraviti nekaj iz sestavin, ki jih imam v shrambi, hladilniku … ⇨
Turn your wounds into wisdom. Preokrenite svoje rane u iskustva. Spremenite svoje rane v izkušnje. Oprah Winfrey ⇨
Pri ljudeh je tako, da, če nekomu predstaviš veliko informacij v kratkem času, se bo zaprl, odklopil, ker bo preobremenjen. Vsakemu se je najbrž zgodilo kaj podobnega ko smo bili v šoli. Morda kak učitelj ni bil učinkovit, ni imel pravega občutka, in je samo razlagal in razlagal in vas preplavil z informacijami. Ni bil pozoren, ali dohajate, jih sprejemate in vi ste se kar … ⇨
Two things define you: your patience when you have nothing, and your attitude when you have everything. Dvije stvari vas definiraju: vaše strpljenje, kad nemate ništa, i vaš stav, kad imate sve. Dve stvari vas definirajo: vaša potrpežljivost, ko nimate ničesar, in vaš odnos, ko imate vse. … ⇨
Na ta recept sem naletela povsem naključno, ko sem prestavljala programe na televiziji. Navdušilo me je dejstvo, da sestavine lahko zvečer na hitro zmečeš skupaj in testo vzhaja čez noč v hladilniku, naslednji dan pa, ko pridem iz službe, je pripravljeno za peko. Pa še zvesti mikser naredi ves posel, čeprav se lahko testo zgnete tudi z rokami, le malo bolj lepljivo je od klasičnega … ⇨
