Idejo sem našla pri Dveh vedno lačnih Italijanih, Antoniu in Gennaru, ko sta na svojem potovanju po Italiji pripravljala fazana. Posvetilo mi je, da je to odličen način za pripravo tudi morda malo starejše živali, ker lahko poljubno prilagodimo čas kuhanja, moramo paziti le, da je v posodi dovolj tekočine, da se meso ne zažge. V originalu narejen za fazana je, zelo enostaven in k … Continue reading Rocking V kunec po divjačinsko
Ko je konj zbran, dobesedno nosi svojo težo (in težo jahača) uravnoteženo preko zadnjega dela. Ker je uravnotežen v zadnjem, je lažji v prvem delu in mehak v temenu. Kako bi najbolje definirali zbranost konja? Morda z besedami Waldemarja Seuniga: „To je stanje konja, ko je prvi del razbremenjen, ker se teža prenese na angažiran zadnji del.“ Veliko konj se bo relativno hitro uklonilo v … Continue reading Zbran konj lahkotneje dela (1. del)
FOR SALE AQHA CERTIFICATE OF REGISTRATION 6080816 PSSM1 N/N, HERDA N/N, GBED N/N, HYPP N/N, MH N/N by parentage 2021 gelding bay HH Another Hanka & SweetSurprise MP Continue reading Duke Charming MP
SOLD – PRODAN AQHA CERTIFICATE OF REGISTRATION 6080817 PSSM1 N/N, HERDA N/N, GBED N/N, HYPP N/N, MH N/N by parentage 2021 stallion palomino HH Another Hanka & Classy Sparkle MP Continue reading Ima Shiney Topaz MP
Seek respect, not attention. It lasts longer. Težite k spoštovanju, ne pozornosti. Traja dlje. Tražite poštovanje, a ne pažnju. Traje duže. Z. K. Abdelnour featured: HH Another Hanka Continue reading Quote of the month – March|Misao mjeseca – Ožujak|Misel meseca – marec
Daljši kot je dan, manj časa imamo pri nas na kmetih, zato tokrat v Ranč Kuhni objavljamo enostaven recept za dober kruh, od priprave pa do vročega iz pečice v eni uri. Pripravljen in pečen je hitro, vendar nič manj okusen kot klasično vzhajani hlebci in štruce. Večina kruha, ki ga pojemo, pride iz domače Ranč Kuhne, in včasih se kar malo mudi, zato je … Continue reading KRUH V ENI URI
