Western Horseman: When you look at the livestock industry, including the horse industry, what are some of your current concerns?
Temple Grandin, PhD: I’m really concerned about over-selection for traits (in breeding animals), and single-trait selection in general. There are some activists groups who say we shouldn’t race horses and I don’t agree with that. I have no problem with racing horses. Horses are made to run. But it’s really bad if you have a horse running on soft dirt and it breaks a leg. No accident, no mud (it) just breaks its leg running on soft dirt. Something is wrong there. When you select for speed, you’re selecting for a light-boned animal and muscled body, but you still need a functional animal…. We have to look at what’s optimal in breeding animals, not what’s maximum. People oftentimes don’t know where to stop (when breeding for a single trait). We’ve got to breed animals so they are functionally sound; I don’t care what animals we’re talking about. If you over-select for a single trait, something bad is going to happen. I have concerns about pushing the biology too hard. (In horses) that also gets in starting them too early, with hard training too soon. You’ve got to make sure you don’t overload an animal’s biology. Western Horseman: Kad pogledate stočarsku industriju, uključujući i konjičku, o čemu trenutačno najviše brinete?
Temple Grandin, PhD: Stvarno sam zabrinuta zbog selekcioniranja svojstava (u uzgoju životinja), naročito kod selekcije, koja ide u smjeru odabira samo jednog svojstva. Neke grupe aktivista kažu, da bi morali zabraniti utrke konja ali ja se s tim ne slažem. Nemam problema sa konjskim utrkama. Konji su stvoreni za trčanje. Ali stvarno je loše, kad konj trči na mekanoj podlozi I slomi nogu. Bez nezgode, bez blata, noga pukne kod trčanja na mekanoj podlozi. Tu nešto nije u redu. Kada se kod uzgoja selekcionira za brzinu, odabiru se životinje lakšeg kostura i jakih mišića, ali još uvijek trebate funkcionalnu životinju. … Kod uzgoja životinja moramo tražiti optimalnost a ne maksimum. Ljudi se često ne znaju zaustaviti (kod provođenja selekcije u smjeru jednog svojstva). Uzgajati moramo životinje, koje su funkcionalno zdrave, bez obzira na vrstu. Ako se selektira previše samo na jedno svojstvo, događaju se loše stvari. Zabrinuta sam, kad se kod biologije pretjeruje preko svih granica. Isto je kod konja, kad se prebrzo počnu ujahivati i kad ih prejako forsiramo kod treninga. Moramo biti sigurni da ne preopterećujemo biologiju jedne životinje. Western Horseman: Ko pogledate živinsko industrijo, vključno s konjsko, kaj vas trenutno najbolj skrbi?
Temple Grandin, PhD: Zelo sem zaskrbljena zaradi pretirane selekcije v lastnostih (pri plemenskih živalih), in zaradi selekcije, ki gre v smer izbiranja samo ene lastnosti. Nekatere skupine aktivistov pravijo, da ne bi smeli dirkati s konji a s tem se ne strinjam. Konjske dirke zame niso problem. Konji so ustvarjeni za tek. A zelo slabo je, ko si konj pri teku na mehki podlagi zlomi nogo. Brez nesreče, brez blata, noga poči pri teku na mehki podlagi. Tu je nekaj narobe. Ko delaš selekcijo za hitrost, izbiraš živali z lažjim okostjem in veliko mišične mase, a še vedno potrebuješ funkcionalno žival. … Pri vzreji živali moramo iskati optimalnost, ne maksimum. Ljudje pogosto ne vedo, kdaj se je treba ustaviti (ko izvajajo selekcijo za samo eno lastnost). Vzrejati moramo živali, ki so funkcionalno zdrave; ne glede o kateri vrsti živali govorimo. Če gre selekcija preveč v eno samo lastnost, se bo zgodilo nekaj slabega. Skrbi me, ko tako potiskamo biologijo v skrajne meje. Enako je pri konjih, ko jih prehitro začnemo ujahovati in prehudo obremenimo s treningi. Moramo biti prepričani, da ne preobremenjujemo biologije zadevne živali.

WH, 4/2015